波尔多美食
因其享有盛名的葡萄酒和精致的烹饪艺术,波尔多(Bordeaux)地区成为一个名声卓著的美食地区。市内有数以千计的餐馆。要想确认哪家餐馆更好实在是个错误,因为每家餐馆都各具特色,因此而 使“美食之城”的盛名代代相传。 在波尔多市区的餐厅集中在甘贝塔广场周边,多数餐厅都供应新鲜的海鲜料理,还有用波尔多酒烹调的地道的当地菜肴。以波尔多酒、胡椒、盐等腌制的波尔多酒鹅肝派是法国出名的美食。
St-Pierre街区,到处都是小路、酒吧和餐馆,你会从中发现这家餐厅。美食的气味弥漫整条街和餐馆,这里的主厨有堪称完美的从业 经验,精心烹制菜单上的每一道菜品,给每一位顾客留下美好印象 。
老城新路, 对这里是再合适不过的解释了。 波尔多城中最古老的建筑中你会发现这间餐馆,它就静静地坐落在一条叫新街的小街上。主厨专注于美食和美酒的双重品质的和谐,在这里每天都像过节一样。
坐落在市中心最著名的交易所广场旁的小道,这家餐馆不单占据地理的优势,在这里用餐您更可以享受到面对镜一样的水面的悠闲,18世纪的用餐大厅和美食的味道巧妙地融合在一起,这一刻您可以尽享丝滑 。
餐厅位于Tourny道上,人们可以单凭嗅觉闭上眼睛找到这家美食。来自科西嘉的主厨Daniel Gallacher曾经效力于Alain Ducasse,为您带来法国最高等级的甜品美味。