格勒诺布尔美食
格勒诺布尔(Grenoble)为广大美食爱好者提供了丰富的特色美食盛宴。从主菜到甜点,食客们在一餐中便可尽享格勒地区的美味佳肴。这里的特产主要有拥有法国原产地官方认证的格勒优质核桃、奶油焗烤马铃薯、焗烤螯虾、圣-马瑟兰奶酪、侯扬奶酪面饺及夏尔特斯酒。
在这里您会想到一位法国的伟人,他就是拿破仑,这里是他当年辉煌开始的地方。年轻的主厨用他的才能带您赴一次美味的约会。
在这里人们都要谈论创意厨房,这里的主厨先生的想象力没有界限,豌豆和冰冻牛肉配茄子,他的作品处处不寻常。
如果这不是巴黎!纯正的山羊奶酪,苹果馅饼,奶油蘑菇,无花果和咖啡,这里的主厨尊崇的是完美的古典主义。即使不在巴黎,也有如置身埃菲尔铁塔旁的感觉……
鳟鱼、水果和蔬菜,都来自本地,核桃被做成黄绿色的甜点,土地、市场和季节是食材的根本,这样的厨房你一定要品尝。
高敏感度的个性,这里的主厨会向您展示灵感和质感的高超厨艺。简直就像是把文学作品搬上舞台一样。
因为这家餐馆主厨的个人爱好餐厅被装饰得有些工业建筑的色彩.这间餐厅之所以长久不衰的出名,就是因为他对食材的严格把关和对厨艺的精益求精。
从Moulis-en-Médoc的旅游回来,餐馆主人Baudelaire用自己的名字命名了一种葡萄酒,这里的厨房就像诗人的精神食粮一样给人餐饮的乐趣。
Marie 和Margaux是这家店主的祖母和外祖母的名字。菜谱上你会找到海胆、普罗旺斯式的鱼和热情的南部菜肴。
精美的甜点是这里最大的特点,年轻的厨师坚持选用自然的食材进行传统加工,一幢颇有历史感的房子前,露天的草地上享受这份美好。
在商业街,你会发现这间石头房子的餐厅,人们慕名这里的传统餐单上蘑菇。应季的时候,你自然知道去小心翼翼地采摘他们,悉心准备烹制成菜。
一间十分可爱的小酒馆,年轻的主厨先生向您推荐他悉心准备的菜肴,食材全部来自市场上的新鲜时蔬,简单、好吃并可以享受短暂美好的时光。
从1852年起,Brasserie Chavant传承自一家格勒诺布尔人,餐单上都是各式传统菜肴:鞑靼牛肉、羊肩肉卷等等。
一个简单的地址,一间风土餐馆,一份精细菜肴。不可不提这里对食材的选用精益求精,价格也很平易近人。
主要是茶点和小吃,虽然不是大餐,却十分有本地特色,令您难忘。绿色和白色的主题色调,立刻能让人感受到清新。
本地产品和优质香料的调制使得这里的菜肴具有独特的味道。黎巴嫩的特色菜不仅能打开您的味蕾,还可以开始您漫游在欧洲边缘的美食之旅。
格勒诺布尔完全市中心的位置你可以找到这间传统日本料理的餐馆。新鲜食材和精细加工,最大程度保留是食材的新鲜和原味。
这里的披萨绝对值得推荐,不仅保留了意大利的传统观做法,更加入了法国的特产奶酪很当地很多新鲜蔬菜,味蕾大开。
印度菜馆,装修的十分干净, 宽敞明亮。这里的食品是很特别,大菜不多,但都是可以打包带走的快餐,如手卷饼等。
一看就知道,这是一件完全Bio 食品店,红绿搭配绝对的环保和干净,从源头就把控入口食材的质量,吃得放心。
听名字就知道了,小马德里,这里是西班牙菜的传播地,热爱本土的西班牙移民也带来了他们的美食,很受欢迎。
墨西哥风格的快餐厅,自然少不了辣椒,如果您敢挑战还是不会让人失望的。很多配方进行了改良,法国人也喜欢。
本地的北美风格快餐店,有很多的选择和热情的服务,咖啡和各种罐装饮料可供选择,价格不贵很多人在这里午餐。
纯粹的法国餐,选用纯本地的植物作为原料,精细加工,色香味都十分清纯,不仅看着漂亮,而且口味极佳。
完全艺术的感觉,既是餐厅又是展览馆,有各种摄影及前卫的艺术作品在这里展出,在这样的环境下用餐是一种升华。